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Variation von der Quiche
Tomaten- und Gurkensalat mit Cocktailsauce
glasierte Geflügelmedaillons
Rohkostsalate mit verschiedenen Dressings
Forellenfilets an Senf-Dillsauce
gefüllte Champignons
Bunter Brotkorb mit Schmalz und Salzbutter
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Geschnetzeltes Zürcher Art
Saltimbocca vom Schweinefilet
Lachsfilet in der Weißweinsauce
dazu:
Kartoffelgratin, Schwenkkartoffeln, Spätzle
und frisches Landgemüse
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Apfelstrudel mit Vanillesauce
Creme Bruleé
Obstsalat von frischen Früchten
Rusikale Käseauswahl
Buffetvorschlag ausdrucken
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