Silvester 2019

01.01.70 01:00

                   

SILVESTER MENÜ

 

Genießen Sie den Jahreswechsel 2019

mit unserem besonderen 4-Gänge-Menü.

 

 

 Amuse Geule

Räucherlachs Canapé

mit rotem Fischrogen

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In Knoblauch-Butter gebratene Jakobsmuscheln

auf Erbsenpüree dazu Kartoffelstroh

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Champagner Senfsuppe

mit Gemüsestreifen und frittiertem Lauch

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Auf der Haut gebratene Entenbrust mit Orangen-Jus

an gebackenem Gemüse aus dem Rohr

dazu Kartoffelrosen mit Speck und Thymian

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Schokoladenmousse an Passionsfruchtschaum

und Eierlikörcreme mit Walnusstörtchen

und Schokoladen-Zigarre

 

Preis pro Person 59,00€

 

 

 

Eine Reservierung ist erforderlich.

Unser Restaurant hat Silvester von 18:00 - 23:00 Uhr geöffnet.

 

 

 

Landgasthof Hückels May · Reese Gastronomie GmbH · Gladbacher Straße 806 · 47804 Krefeld
Tel.: 0 21 51 / 31 18 64 · Fax: 0 21 51 / 93 37 44 · E-mail : info@hueckels-may.com